Lead Kitchen Staff

Crown Sun Ekspansindo · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Crown Sun Ekspansindo di Gowa. Peran ini sangat krusial dalam memastikan kualitas dan standar layanan yang tinggi di dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 12.000.000 – Rp 18.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi seluruh operasional dapur, termasuk persiapan bahan dan peralatan.,Memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengembangkan dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) untuk dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan dapur.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.,Melaporkan kinerja dapur secara berkala kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di industri makanan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk memecahkan masalah operasional.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialTeknik memasakManajemen waktuKomunikasiKebersihan dan sanitasiManajemen inventarisAnalisis masalahBahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait